Über vier Tage degustierten rund 40 Fachleute bei einer doppelten Blindverkostung mehr als 1.200 Riesling-Jahrgangsweine, in denen jugendliche Frische und klare Säuremerkmale in zehn Kategorien bewertet wurden. Der Siegertitel Riesling Champion ging an das Weingut Horst Sauer. Den Sonderpreis Riesling des Jahres erhielt Aldinger für sein Fellbacher Lämmler VDP.Grosse Gewächs. Weinfreunde und Profis konnten sich so von ausgezeichneten Empfehlungen inspirieren lassen.
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2025 Riesling glänzt mit delikater Säure intensiver Frucht Eleganz
Das konsistente Spitzenniveau in allen zehn Prüfbereichen belegt die herausragende Güte der Degustationsproben. Insbesondere der Jahrgang 2025 überzeugte mit klarer, vitaler Säure und prägnanten Fruchtaromen, die von knackigen Zitronen- und Pfirsichnoten getragen und durch feine Mineralik ergänzt wurden. Dieses Zusammenspiel verleiht dem Wein Tiefe, ein knackiges Mundgefühl und nachhaltige Aromatik. So wird jeder Schluck zum eindrucksvollen Zeugnis deutscher Rieslingkultur auf höchstem Niveau mit eleganter Balance, zarter Fruchtsüße, langem, mineralischem Abgang.
Vierzig Experten bewerten in Vorrunde und Finale blind Jahrgangsweine
Vier Tage lang verkosteten etwa vierzig ausgewiesene Weinkenner aus Presse, Sommellerie, Winzerverbänden und Fachhandel die Proben im verdeckten Verfahren. Zuerst fand eine Vorrunde zur Vorauswahl statt, danach wertete die Jury im Finale die qualifizierten Weine unter identischen Rahmenbedingungen. Die konsequente Blindverkostung unterbietet jegliche Vorfilterung durch Etikett und Herkunft. Das transparente zweistufige Verfahren gewährleistet belastbare Daten und ermöglicht präzise, objektive Bewertungen im Sinne einer fairen Wettbewerbssituation. neutralen Vergleichbarkeit und verlässliche Resultate.
Riesling Champion gekürt: Horst Sauer und Tochter Sandra dominieren
Die Fachjury der VINUM Riesling Champion Verkostung ehrte das traditionsreiche Familienweingut Horst Sauer aus Escherndorf als Riesling Champion 2026. Unter der Leitung von Horst Sauer und seiner Tochter Sandra verbindet das Haus generationsübergreifende Erfahrung mit innovativen Ausbaukonzepten. Mit präziser Säureführung, feiner Textur und regionaltypischer Mineralität demonstrieren die prämierten Weine, wie Kontinuität und Experimentierfreude in Einklang gebracht werden. Damit behauptet sich das Weingut als feste Größe unter den deutschen Top-Erzeugern.
Aldingers Fellbacher Riesling zeichnet sich durch enormen Grip aus
Mit 97 Punkten wurde Aldingers Fellbacher Lämmler Riesling VDP.Grosses Gewächs an die Spitze gewählt. Die Jury lobte komplexe Reduktionsnoten, die an Kalk und reife Zitrusfrüchte erinnern, begleitet von einer spürbaren Salzsäure. Der feste Grip gibt Stabilität und sorgt für ein ausgewogenes Rückgrat, während eine feine Säurefrische das Profil klar definiert. Abgerundet wird der Wein durch ein langes, fruchtbetontes Finish. Dieses Profil verheißt eine glänzende Zukunft und Lagerfähigkeit.
VDP-Betriebe Fritz Haag bis Bürgerspital überzeugen mit herausragender Riesling-Fülle
Zusätzlich zu den dekorierten Kellereien zeigten VDP-Weingüter wie Fritz Haag, Maximin Grünhaus, Clemens Busch, Reichsrat von Buhl, Rainer Sauer und das Bürgerspital Würzburg ihre neuesten Rieslingjahrgänge. Die Proben reichten von delikater Fruchtintensität über nuancierte Blumennoten bis hin zu markanter Mineralik. Dieses heterogene Spektrum demonstriert die enge Verzahnung von Klimafaktoren, innovativer Kellertechnik und handwerklichem Feingefühl, das deutschen Rieslingen ihren internationalen Rang verschafft sowie strategische Rebenpflege und präzises Lese-Management betont langfristig qualitativ.
Heilbronn veranstaltet Rieslingnacht und Championsehrung am 18. Juli 2026
Die Siegerehrung des VINUM Riesling Champion 2026 findet am 18. Juli in Heilbronn statt und zeichnet die besten Rieslinge und Winzer aus. Danach schließt sich die VINUM Rieslingnacht an, bei der ein breites Publikum in entspannter Atmosphäre hochkarätige Weine verkosten kann. Fachkundige Erläuterungen begleiten die Probe und geben Einblick in Terroir und Herstellung. Ausführliche Programm- und Kartendetails stehen unter www.rieslingchampion.de zur Buchung bereit, Infos zu Zeiten, Preisen, Teilnahmevoraussetzungen und Anreiseoptionen.
Das VINUM Riesling Champion 2026 Format vereint Fachkompetenz und Begeisterung bei einer groß angelegten Blindverkostung über 1200 Weine deutscher Rieslingwinzer. Fachjury und Publikum beurteilen sensorische Feinheiten, Säurestruktur und Fruchtprofile diskret und unparteiisch. Das hochkarätige Netzwerk unterstützt Winzer durch wertvolle Rückmeldungen und fördert Innovation. Weinfreunde genießen authentische Eindrücke und erhalten zuverlässige Empfehlungen. Dieses Event setzt Maßstäbe in der Weinprämierung und inspiriert zu bewusster, genussvoller Verkostung. Herausragende Weine stehen im Mittelpunkt dabei.
