Moules Gratines: Miesmuscheln richtig gratinieren
Moules Gratines, also das Miesmuschel-Gratin, sind der neueste Schrei in der Meeresfrüchte-Küche. Viele wissen gar…
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Cherry Valley Ente: 5 Leckere Rezeptideen!
Die Cherry Valley Ente erfreut sich aufgrund ihrer hohen Qualität einer großen Beliebtheit – und…
DDR: Schokoladen Rezept… das Beste !
Was wissen Sie über die DDR Schokoladen? Rezept? Zubereitung? Geschmacksrichtungen? Sehen Sie, da haben wir…
Der grüne Smoothie : der leckere und schnelle Snack für zwischendurch
Es gibt sie in vielen verschiedenen Größen, Formen und Farben: die Smoothies. Schon lange kein…
Einfacher Nachtisch: 20 einfache Desserts
Das Essen war lecker – doch irgendetwas fehlt. Ein bisschen Platz ist im „Kompottbauch“ doch…
Antipasti – die italienische Art, ein Menü zu beginnen
Warm oder kalt, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, die diversen Antipasti zeigen sich als Vorspeise…
Traubenkernöl: Rezepte für Feinschmecker
Olivenöl, Kürbiskernöl und Leinsamenöl – immer mehr Öle erobern mit ihren außergewöhnlichen Inhaltsstoffen den Markt…
Sesamöl zum Kochen und Braten
Sesamöl gehört zu den unterschätzen Ölen in der deutschen Küche, während es gerade im orientalischen…
Mangold: Endlich wiederentdeckt!
Der Mangold (Beta vulgaris) ist eine Rüben Art und vom Aussehen her, ein Spinat ähnliches…
Pralinen selber machen
Ob als Geschenkidee, Dessert oder leckere Nascherei – Pralinen passen aufgrund ihres originellen und raffinierten…